怎么避免水蒸汽滴到馒头上

 时间:2024-10-17 09:47:38

1、将蒸锅预热。准备蒸煮时,请取下盖子并将食物放入蒸笼中。

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3、在馒头上刷一点油,例如向日葵油,这将为它提供保护层,防止结露和增加光洁度。

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5、如果是开放式蒸锅,保持其更大的蒸汽逸出面积,以免蒸汽积聚并引起冷凝。

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7、用编织的竹制盖子,可以使蒸气消散而不冷凝。也可以在竹盖子上放一条毛巾,以防冷凝水滴落,但这只能在毛巾浸透之前起作用。

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