怎么制作青辣椒炒烤鸭才好吃

1、准备烤鸭半只

3、青辣椒三个

5、将炒锅内放入食用油烧热，放入姜丝、葱花、蒜片、花椒、八角等佐料爆炒，再放入烤鸭一同爆炒，然后放入料酒、酱油上色。炒至2-3分钟后放入青辣椒再爆炒少许即可。