孜然土豆条的做法

1、把土豆洗好，去皮切条，之后放水中浸泡十分钟，倒掉水，撒适量的盐腌制10分钟，土豆尽量选个头大的。

3、炸好的土豆条，放一边备用 。

5、倒入姜、蒜，继续炒香。

7、锅中倒入适量水，小火煮一下，把辣椒的味煮出来。

9、倒入一勺生抽，将洋葱炒入味。

11、倒入少量的孜然粉，翻炒均匀，入味即可起锅

13、可以当零食又能下饭的一道菜。