如何做豌豆炒肉末

 时间:2024-10-12 19:17:32

1、将新鲜豌豆剥壳,取出豌豆,锅内烧开水,放入一点盐和油,豌豆开水下锅煮3分钟熟透,豌豆断生变色后捞出备用。

如何做豌豆炒肉末

3、接着在肉末中加入生粉、生抽、老抽拌匀腌制20分钟。

如何做豌豆炒肉末

5、然后下肉末,快速打散肉末翻炒至变色成熟。

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