照烧鸡腿(日式)制作方法

 时间:2026-02-15 13:12:31

1、1,鸡腿洗干净后去掉骨头,背面划上十字刀;

照烧鸡腿(日式)制作方法

2、2,腌制:蜂蜜马杀鸡,胡椒,茴香,姜片;

照烧鸡腿(日式)制作方法

3、3,照烧汁:生抽,耗油,料酒,冰糖1:1:1:0.5,姜片,蒜耳适量;

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4、4,橄榄油,黄油醉好,文火煎至9成熟。新锅少油爆香洋葱,下照汁,下煎好的鸡腿肉;

照烧鸡腿(日式)制作方法

5、5,切成小块,撒上白芝麻和茴香即可装盘啦~

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