青椒(青圆椒)炒肉家常做法

 时间:2024-10-13 10:24:01

1、第一步:将肉洗净、浸泡,青圆椒洗干净。

青椒(青圆椒)炒肉家常做法

2、第二步:将肉切成薄片,青圆椒切块2厘米见方,备用。

青椒(青圆椒)炒肉家常做法

3、第三步:点火,放油1-2汤匙,烧热,将肉放入锅中,加少许盐(根据个人口味定),煸炒至肉变色后再炒2分钟。

青椒(青圆椒)炒肉家常做法

4、第四步:放入青圆椒,加入少许生抽、少许盐(根据口味添加)。

青椒(青圆椒)炒肉家常做法

6、注意事项:此种做法不用添加葱姜蒜等作料,更不需要味精且口感佳,适合儿童食用。青圆椒风蜞鳘犴富含维生素C,不易长时间加热,防止维生素损失过多。

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