鹿茸的功效与作用及食用方法

1、人参鹿茸鸡肉汤材料：鸡肉120克，红参12克，鹿茸32克制作过程：先将鸡肉洗净，去皮，吨易坌荐切块；然后再将人参切片，尽量切薄一点，以备用；最后将全部备好的材料一起放入炖盅内，加开水适量的清水，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成即可供饮用。

2、鹿茸泡酒材料：鹿茸、白酒制作过程：把少量鲜茸洗净切片，泡入50°以上的 500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3 次/日饮酒服用。