鲫鱼白萝卜丝汤

1、鲫鱼买来应该都已经收拾干净了，咱只需要再洗一下就可以啦。然后将鱼放菜板上正反两面割花，方便鱼入味

3、鱼盛出后，锅里的油如果很多倒出一点留底油即可，然后加热油后放葱姜蒜煸炒。

4、炒出香味后放鱼稍微再煎一下之后，加水，务必是开水！加水后大火烧开，转中火炖一会。

5、这时候可以准备白萝卜了，洗净打皮后切丝。备用