茄汁意大利面：把情调带回家

1、猪肉剁碎后，调入适量盐，细砂糖，蜂蜜，香油，生抽，料酒，姜末，蒜末，搅拌上劲后，腌制5分钟即可。

3、将煮熟的意面捞出，浸泡在事先准备好的凉白开里；

5、将肉馅放入锅里大火翻炒；

7、翻炒均匀，2分钟后起锅；

9、浇上炒好的肉末，撒入适量罗勒；