【小高姐】土豆面包

1、黄皮土豆去皮，约150克，切丁。

3、趁热，将土豆碾成泥

5、牛奶分两步拌入土豆泥中，拌匀

7、加入高筋面粉，拌成面团，发酵2小时左右。

9、排气，整形，分成8个小面团。

11、每个小面团上刷黄油，这样会使得表皮烤出来很柔软。

13、进烤箱之前再刷一层黄油。

16、放凉后，塑料袋密封，室温保存。