木瓜红薯煲扇骨汤

1、准备所有食材

2、南北杏用水浸泡1个小时，去外皮备用。木瓜去皮去籽切块，番薯去皮切块

3、雪耳提前两个小时浸泡，去掉根部杂质

4、扇骨洗干净斩件

5、锅里的水烧开后，放入扇骨，焯水捞起

6、瓦锅里装入水，扇骨

7、放入雪耳、南北杏

8、放入木瓜、无花果、姜片

9、最后加红薯

10、最后加盐调味即可