美味的花菜炒平菇

1、把花菜，平菇洗好掰瓣，葱洗好，切段备用。

2、在炒锅里，放入半勺食用油等油热，先把葱爆香然后炒平菇，再放入花菜。

3、等花菜平菇稍炒加入一勺羊肉汤焖三分钟左右。

4、再把菜翻炒一会儿放入适量蚝油，生抽提鲜。

5、然后把蚝油，生抽炒拌均匀，花菜炒平菇就可以出锅装盘了。