葡萄干卷面包

 时间:2024-10-17 09:12:06

1、将上述材料称重,放入面包桶(放时先放液体,再放面粉类)。在面粉中挖个小洞,放入模袈咐漩酵母粉后盖上,盐和白糖对角放。

葡萄干卷面包

3、揉至出手膜。

葡萄干卷面包

5、从面包桶取出,将面包分成三等分(最好用电子称秤)

葡萄干卷面包

7、葡萄干用开水泡尽浮尘后滤干水,切葡萄末,取适量撒在面团上面。

葡萄干卷面包

9、然后摊开来

葡萄干卷面包

11、卷成如图形状,两端放在底部

葡萄干卷面包

13、发酵至二倍大。在生胚上面抹上蛋液

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