莲藕菱角马蹄粥

 时间:2024-10-18 18:07:39

1、准备好所需食材和调味。

莲藕菱角马蹄粥

3、所有菱角都去掉壳,菱角容易氧化,剥好放淡盐水中。

莲藕菱角马蹄粥

5、菱角切成小丁;莲藕去皮切成小丁;马蹄也去皮切成小丁。菱角丁、莲藕丁、马蹄丁都先放在水中待用,以免变色。

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7、藕丁、菱角丁、马蹄丁也都放入锅中,大火煮开,转小火慢煮。

莲藕菱角马蹄粥

9、加入冰糖,加盖焖一会儿,直至冰糖完全融化,盛出即可

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