如何在家制作好吃又健康的玉米煎饼

1、将玉米去掉外皮，然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆，也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成玉米浆。

3、将面粉放入玉米浆中拌匀成稍具流动性的面糊，可以用水来调节浓稠度，放入葱花、盐和丐蘑哿要花椒粉拌匀成调好味的玉米面糊。

5、小火煎到冲上的那一面开始凝固时翻面，然后将两面都煎上色后就好了，盛出切好装盘。