1、Step01
将鱼块加少许盐腌制5分钟。

2、Step02
西葫芦切小块。

3、Step03
红萝卜切块。

4、Step04
将锡纸放在烤盘上,对半叠起,并将下半部分周围略竖起成盒状。

5、Step05
将西葫芦块放在底部。

6、Step06
放上红萝卜块。

7、Step07
将鱼块码在蔬菜上,旁边放上虾仁,撒上盐、黑胡椒碎。

8、Step08
放上罗勒叶,倒入白葡萄酒和橄榄油。

9、Step09
在上面盖上锡纸,并把四周折叠密封,腌15分钟。

10、Step10
将烤盘放进烤箱中层。

11、Step11
进入自选菜单选择模式,选择FO3功能,190℃烤25分钟。

12、Step12
烘烤完成,从烤箱取出后烤盘,撕开锡纸即可食用。

13、Step13
成品展示。

14、鳕鱼:鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,是葡萄牙最有名的一种特产,被称为“餐桌上的营养师”。
