鹅肠怎么洗才干净

1、首先把鹅肠洗净，放入盆中

3、在鹅肠加入两勺面粉，少许的料酒，抓搂均匀，放置20分钟，让面粉吸附鹅肠的味道。

5、铁锅内放适量的水，放入两片生姜，少许料酒。