酱炒豆腐皮的做法

1、准备食材；豆腐皮，青椒，小米椒。

3、将青椒切长条，小米椒切斜段。

5、锅中放入油，烧热后，放入一勺的豆瓣酱。

7、炒香后加入青椒和小米椒，翻炒均匀。

9、用锅铲翻炒均匀，使豆瓣酱均匀的裹在豆腐皮上即可。

11、最后翻炒均匀，出锅装盘即可。