辣椒洋葱炒蛋——舌尖上的家常味道

1、 起油锅，油温6成热，下蛋液。

2、 滑散炒成型。

3、 下青辣椒丝翻炒至断生。

4、 下洋葱快手翻炒入味。

5、 加红椒点缀炒拌均匀入味，加盐调味即可出锅。

6、 装盘。配米饭、馒头等主食都很美味。