牛肉泡馍的做法

1、放入猪骨头，葱姜蒜适量熬煮骨汤备用

2、将木耳，黄花菜用凉水泡着

3、把面粉活成团，不用发酵，直接擀成圆形

4、烙成饼

5、掰成小块，备用，尽量碎一点比较好

6、然后用骨头汤将馍煮5分钟，然后将木耳，黄花菜放入继续煮1分钟，放牛肉，盐，鸡精适量出锅啦，好香哦，最后再撒上蒜苗