椒盐发面千层饼的做法

1、将酵母用水化开，静置10分钟，倒入面粉，揉成均匀面团，放入大碗，盖上保鲜膜发酵。

3、加入盐，搅拌均匀，备用。葱洗净切葱花，备用。面团长至两倍大，排气，擀成长方形。

5、再次三折。成条状。表面刷水，沾满芝麻，切成5等分。