鱿鱼烩烤麸的烹饪方法

1、将鱿鱼板撕去皮后，然后切成大小适中的块，烤麸用的是罐头装的蜜汁烤麸，青椒切块，胡萝卜切片，葱切小段，姜切丝，大蒜切片备用；

3、将鱿鱼块放入锅中翻炒几下至鱿鱼块卷起；

5、放入少量花雕酒，这样可以去除腥味，同时起到增香的作用；

7、将蜜汁烤麸放入锅中；