懒人煲仔饭做法

1、材料全部切成丁，切配好，有土豆，香肠，香菇，蒜，辣椒，胡萝卜，土豆泡水里洗一下去掉淀粉。

2、起锅烧油，中火，胡萝卜和土豆先炒软后加入蒜片，炒一分钟加入香肠片，翻炒至半熟最后加入香菇，炒一分钟倒入1勺生抽1勺老抽1小勺糖1勺盐1勺蚝油，翻炒均匀后出锅。

3、大米洗干净加入以上配菜后加水，淹没菜即可，按煮饭模式。

4、第一次跳保温后用勺子搅拌均匀盖上盖子继续煮，第二次保温后看看锅边上有没有脆脆的饭就可以吃啦。