小白也能做夜宵小吃炒米粉

1、准备食材，这样一块米粉是一人量。

3、用热水泡米粉，开水泡的很快，几分钟即可。米粉泡散了，软了就行。不要煮，煮费事不说，棵褶佐峨还容易煮烂，米粉就失去了原来的口感。

5、把油放进平底锅里煎鸡蛋。把他们分开。

7、加入米粉。米粉是一大块。炒起来不容易。尽量把它翻过来。加些酱油、鸡精和盐。

9、装盘。配菜中的蔬菜可以按照个人喜爱添加。