紫薯玫瑰花抱蛋煎饺

1、小紫薯放进空气炸锅或者烤箱烤熟，或者整锅蒸熟也行。（用不了这么多，我只用了一两个很小的，其他的做蜾圃秒干紫薯糕了）

3、放进料理机加水打成泥。

5、做成一个三光面团，盖上盖子静置一会儿。

7、加入切好的葱花。

9、面团滚成长条，揪成剂子，搓圆按扁，擀成皮（皮一定要薄，否则卷出来太厚太粗）。

11、在饺子皮中间填上肉馅。

13、卷起来。

15、全都做好。

17、然后倒入清水，末过玫瑰花饺子一半以上。

19、向锅中倒入鸡蛋液。

21、撒上葱花，枸杞和芝麻（枸杞可以切碎一点也可以不切）。