怎样做出好吃的肉末茄子

 时间:2024-10-22 07:29:24

1、准备茄子,圆的、长的什么样子的都可以。

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3、将肉先切片,再剁沫,然后准备好蒜沫、姜沫、肉沫、小米辣段。

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5、加入豆瓣酱炒出红油。

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7、加入蒸好的茄子,简单翻炒,加盐(怕不咸)糖(提鲜)鸡精(不知道什么用),水淀粉(这次加多了,薄芡)。

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