烧饼夹鸡蛋的做法

1、小葱切碎

2、黄瓜切丝

3、先将一个鸡蛋打入碗中，放入葱花打散，加少许盐

4、电饼铛预热，倒入蛋液

5、蛋液一面凝固后反面，煎熟盛出备用，在煎另一个

6、把烧饼拉开，抹上黄豆酱，放上鸡蛋，黄瓜丝就可以吃了