炸糖糕的做法

1、锅中倒入300g水，放入30g白糖，煮至沸腾

3、用筷子顺着一个方向搅拌，直至无干面粉。

5、将面团分成12个小面团

7、取一块面团揉圆，用拇指按个小窝，放入一勺糖糕馅，封口揉圆

9、油锅烧热，140度，逐个放入，浮起后翻面，炸至金黄即可捞出