时间:2024-10-11 18:51:37
1、先将鸡爪洗干净,用白酒加水泡一下,先下锅过水,再换水加料酒,花椒,生姜煮5分钟
3、煮好之后,放入冷水,再换冷水,这样肉质更有弹性
5、最好用保鲜膜覆盖哦,保证好密封性