怎么做一道美味的泡菜午餐肉炒饭

1、把午餐肉切粒， 鸡蛋打散。

2、在冷饭上面撒水，炒饭的时候就会比较容易炒散，热锅加油，放入午餐肉炒香，取出备用。

3、用同一个锅里面，炒饭，加入盐，米饭炒到一粒一粒的时候，加泡菜进去。

4、用同一个锅里面，炒饭，加入盐，米饭炒到一粒一粒的时候，加泡菜进去，然后加午餐肉， 宅烀佑狻炒拌均匀，约2分钟，在饭中间挖一个洞，加鸡蛋进去。

5、先把中间的鸡蛋抄到半熟，然后把饭拌进去，加葱花，快炒完成，