1、准备好食材,酵母投入酵母盒,除黄油和豆沙外全部放入面包机桶内揉至光洁

3、面团整理好放回面包机发酵至2.5倍大

5、将面团取出分成大小均匀的剂子,我分了11个每个30g左右,排气后滚圆松弛15分钟

7、松弛好的面团擀成薄片包入红豆沙

9、二发好的红豆餐包刷上稀释的全蛋液

11、烤箱170°提前预热10分钟,170°15分钟左右,上色太快的话可以加盖锡纸

时间:2024-10-14 18:51:16
1、准备好食材,酵母投入酵母盒,除黄油和豆沙外全部放入面包机桶内揉至光洁
3、面团整理好放回面包机发酵至2.5倍大
5、将面团取出分成大小均匀的剂子,我分了11个每个30g左右,排气后滚圆松弛15分钟
7、松弛好的面团擀成薄片包入红豆沙
9、二发好的红豆餐包刷上稀释的全蛋液
11、烤箱170°提前预热10分钟,170°15分钟左右,上色太快的话可以加盖锡纸