红烧肉怎么做好吃不油腻

1、五花肉切成2cm左右的方块。

3、锅中倒入食用油，放入白糖。

5、炒至猪肉出一些油，放入葱，姜，五香粉煸炒，放入料酒，老抽，生抽中火煸炒。

7、炖至红烧肉酥烂收汤，红烧肉就做好了，出锅装盘。