教你如何做出美味的卤面条?

 时间:2026-02-14 04:01:06

1、将豆芽、豆角洗净,并将豆角、猪肉及蒜瓣用刀切碎。

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2、将细面条均匀的摊撒在蒸锅中,并蒸10-15分钟。

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3、在蒸面条的同时,我们可以将菜炒出来,首先将猪肉中肥的一部分在油中煎炸一会儿,直到肥肉发黄,然后再将瘦的一部分倒入锅中。这样炒出来的菜会更香。

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4、然后将切好的蒜瓣、豆芽、豆角依次放入锅中进行翻炒,并加入适量的水和酱油,直至水滚即可停火。

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5、将蒸好的面条用筷子放入炒好的菜中,并搅拌均匀。

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6、然后将搅拌好的面条重新放入锅中,并加入少许的香油,并蒸15分钟后即可享用美味的卤面条了。

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