1、鸡胸脯肉洗干净，切成均匀的丁；（开始第一步，好好努力）
2、切好的鸡肉丁，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟；
3、准备好淀粉、全蛋液、面包糠；
4、腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液，再裹上面包糠；（核心）
5、做好的生坯放盘子里面；
6、锅中放植物油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制；
7、炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可；
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时间：2024-10-12 04:41:07
1、鸡胸脯肉洗干净，切成均匀的丁；（开始第一步，好好努力）
2、切好的鸡肉丁，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟；
3、准备好淀粉、全蛋液、面包糠；
4、腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液，再裹上面包糠；（核心）
5、做好的生坯放盘子里面；
6、锅中放植物油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制；
7、炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可；