1、在处理丝瓜的时候要一定要把棱角处茎去除了,如果没有清楚干则会影响到口感觉。青皮处不要都清除了,据说吃青皮清热效果更好!

3、平时切丝瓜时,许多人不喜欢去皮,这么做并不对,应该把丝瓜外层的老皮去掉,这样在炒制时,才能让丝瓜的果肉成熟时间一样,

时间:2024-10-21 11:41:23
1、在处理丝瓜的时候要一定要把棱角处茎去除了,如果没有清楚干则会影响到口感觉。青皮处不要都清除了,据说吃青皮清热效果更好!
3、平时切丝瓜时,许多人不喜欢去皮,这么做并不对,应该把丝瓜外层的老皮去掉,这样在炒制时,才能让丝瓜的果肉成熟时间一样,