萝卜丸子汤的做法

1、准备食材 ：肉选的是猪肉 ，带一点肥的最好 。白萝卜削皮 。粉丝选择粗一点的 细一点的都可以 。

3、白萝卜要焯一下水 ，因为白萝卜有异味儿 。水开后，放入萝卜，加一点盐 。开盖煮两分钟 ，盛出备用 。这样可以去除萝卜的异味儿 。

5、锅烧热后放少许底油， 用葱花和金钩海米炝锅 。

7、汤锅提前做上开水 。倒入炒好的萝卜 。

9、用一个圆点儿的勺把肉馅团成丸子状。

11、丸子都放好后， 放入盐调味儿 ，中火再煮五分钟 。