豆干炒芹菜怎么做好吃

1、首先，我们将买来的豆干在清水里浸泡5分钟并清洗干净，放在菜板上切成一小片。

2、准备将芹菜去叶，去根部，清洗感觉切成小段跟豆干放在一起。

5、再放青椒、姜蒜爆炒一下，再把豆腐干先放进去慢慢翻炒，记住不要太大力，容易将豆干弄碎。

6、再将芹菜放在旁边一起翻炒均匀，加入适量的盐、一点生抽进行调味上色。

8、3分钟过后，我们加入一点葱花，一点鸡精，继续翻炒均匀，然后看看是否味道合适。可以的话倒入碟子里就可以开吃啦！