1、将面团揉至光滑。此方含水量偏低,面团较硬,不要求出膜。

3、发酵时制作馅料,将馅料部分的材料全部混合均匀即可。发酵好的面团使劲揉一会儿排气,均匀分成10份,盖保鲜膜醒发10分钟。

5、开烤箱预热,只开下火150度,将圆饼均匀摆入盘中(多余两个我用平底锅小火各煎六七分钟),放入预热好的烤箱,中层烤12分钟后借助工具翻面。再烤5分钟左右,表面金黄即可拿出。

时间:2024-10-12 20:51:00
1、将面团揉至光滑。此方含水量偏低,面团较硬,不要求出膜。
3、发酵时制作馅料,将馅料部分的材料全部混合均匀即可。发酵好的面团使劲揉一会儿排气,均匀分成10份,盖保鲜膜醒发10分钟。
5、开烤箱预热,只开下火150度,将圆饼均匀摆入盘中(多余两个我用平底锅小火各煎六七分钟),放入预热好的烤箱,中层烤12分钟后借助工具翻面。再烤5分钟左右,表面金黄即可拿出。