四角粽子的包法

 时间:2024-10-11 19:08:55

1、糯米洗净,滤水,不要滤干,水到米釉涑杵抑表面就行,泡着,不用泡太久,一般半个钟到一个钟就行了。绿豆红豆用开水泡一个半个钟,也不用泡太久。

四角粽子的包法

3、绿豆和糯米混合,放了一点点碱,多了不行,不入也不行,我们家的口味。

四角粽子的包法

5、卷成一个斗状。

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7、放一块腌肉

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10、一样的抓紧。

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13、象这样,把绳子的尾巴的那两股扭一起,然后就可以开始绕了。

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15、最后抽绳首,拉紧。

四角粽子的包法

17、用砂锅煮的,小火煮饭三四个钟,中途要经常添水。

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