美味椰蓉炸虾

1、把虾清洗干净，剥掉虾壳，挑去虾线，加盐，胡椒抓匀，腌8-12分钟。

2、鸡蛋打散成蛋液，盐、胡椒跟面粉混合均匀。

3、最后到装着椰蓉的碗里滚上一层椰蓉，色拉油下锅，用中火烧热。然后就可以直接下锅炸了，炸到虾球表面金黄色的时候捞出滤干油。

4、最后就是按照自己喜欢口味搭配，如：番茄酱、甜辣酱，很好吃哦。