时间:2024-10-27 07:52:14
1、顺着春笋的根部至笋尖划一刀,要略深一些,这样好剥皮 把皮剥开,露出嫩笋
3、切滚刀块备用
5、炒锅放正常量的炒菜油烧至五六成热,放笋块大火煸炒一分钟左右
7、放酱油,黄酒炒出香气