椒盐鱼骨的做法过程

1、准备好需要使用的相关材料；

3、鱼腩骨倒入1汤勺料酒；

5、鸡蛋打散搅匀；

7、再放入淀粉中滚一圈，然后抖下多余的粉；

9、待鱼块炸至金黄色立即捞出控油，然后再按同样方法把余下的鱼腩骨块全部炸好，最后再将鱼块，全部倒入锅内再复炸1分钟左右就可以了；

11、倒入炸好的鱼块，再翻炒下；