红薯姜汤的做法

1、需要准备的材料：红薯300克、老姜20克、去核红枣10颗、糯米粉50克、温水35-40克、红糖适量

2、红薯洗净去皮切块、老姜切片

3、锅内放入红薯块、姜片、红枣和水，大火煮开后转小火煮30分钟

4、糯米粉+温水揉成团，搓成小圆子备用

5、小圆子煮熟后放入凉开水中过一下备用

6、最后在煮好的红薯姜汤中放入红糖，根据自己的喜好调整甜度

7、吃的时候再把煮熟的小圆子一并盛入