黄金小馒头的做法

1、南瓜洗净，切掉籽不要，放进蒸锅蒸熟。

3、待南瓜泥温凉，加酵母5克，面粉500克。

5、发酵2倍大小。

7、取一个面团，揉长条。

9、放入蒸笼里，中间留缝隙。静置10~20分钟。这是二次发酵，变2倍大小。（室温30度）