制作山楂糕的步骤

1、用料：山楂1000克，冰糖600克，水适量

3、倒入料理机，加适量水，

5、倒入锅中，加入冰糖和水。

7、汁液变得浓稠后转小火，继续熬煮并不断搅拌。

9、装入铺有保鲜膜或抹油的容器中。放入冰箱，冷藏至凝结。

11、切块。