肚包羊肉怎么做

 时间:2024-10-24 04:41:59

1、清洗羊肚羊肚用清水冲洗几遍,用食盐、白醋搓洗,静置20分钟,去腥除膻,清水冲洗干净后把内侧的一层膜撕掉。

肚包羊肉怎么做

3、腌制羊肉准备新鲜的羊肉,冲洗干净后切成块,加葱花、姜末、生抽、盐、五香粉、胡椒粉调味腌制20分钟。

肚包羊肉怎么做

5、肚包肉小火慢炖清水下锅,放入葱端、姜片、适量黄酒、干辣椒、香叶、桂皮、花椒,大火烧开后思凳框酣转小火慢炖50分钟即可。

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