如何做雪豆炒肉片

1、准备雪豆和猪肉，进行清洗

2、这里的肉是从冰箱拿出来的，需要放在水里解冻

3、将辣椒切成小圆圈，如图

4、将解冻好的肉切成小片，刚解冻的肉切起来也很方便

5、在锅里加入食用油，将雪豆炒１分钟，加入切好的肉片翻炒

6、再加入辅料和食盐，我另外加了一些白菜，雪豆要炒得时间长一些，大约小火炒１０分钟就可以起锅了