1、原料如图。
2、手绘部分：蛋白加糖打发。
3、打发好了。状态看图
4、筛入低粉。拌至看不到干粉。
5、加入融化的黄油拌匀。
6、拌好状态
7、调色
8、28金盘铺油布，挤上草莓冷冻5分钟。
9、玉米油加牛奶搅至看不到油星。
10、筛入低粉和奶粉。
11、搅匀
12、蛋白液加糖打发
13、打到中性发泡
14、取1/3蛋白糊，加入刚才搅拌的低粉奶粉糊中搅拌，再倒回到蛋白糊里搅匀，和做戚风是一样的。
15、拌匀后倒进烤盘。140度烤30分钟。
16、出炉
17、图案
18、没有图案的一面抹奶油卷起。
19、啦啦啦！可以打包送人了，边角料自己吃，哈哈！
