洋葱炒蛋的美味做法

1、先准备一个大洋葱，用刀边沾水边把洋葱切成丝、备用。

3、然后锅里倒油，倒入切成丝的洋葱，翻炒软倒入炒熟的鸡蛋。

5、最后加上一勺蚝油，适量老抽，翻炒均匀就可以出锅了。