芹菜牛血汤的做法

1、首先，我们将所需要的食材准备好，芹菜去根部跟尾部部分叶子，洗净并切段准备好放在碗里。

3、接下来开始煮菜。倒入适量的油，放入姜蒜末，再倒入芹菜一起翻炒至半分熟。

5、用锅铲将里面的牛血切成小块状的，并时不时翻转一下。